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自家製ラー油

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自家製

【自家製】ラー油

ラー油、結構使うよなぁ〜〜。あんまり辛くないからだな。 ん〜〜・・・自分で作れないもんかな?! と思って、ごま油に唐辛子入れて作ることにしました! 出来上がったラー油の見た目は、結構ラー油だし、市販のラー油よりも全然辛いので美味しいです! ...
ヒゲ父ちゃん飯

たけのこのピリ辛メンマ

大家さんに毎年もらってる採れたての筍(たけのこ)を酒のつまみに! 作り方 材料 たけのこ:食べたい分 顆粒中華だし:ちょっと 自家製ラー油:ちょっと 醤油:ちょっと 茹でた筍を食べやすいサイズに切ります。 たけのこに、調味料をいい感じにかけ...