鶏もも肉シリーズの照り焼き。
1枚を皮面から焼いて、火が通ったぐらいで調味料を入れていって、とろみが出たら完成。
材料
- 鶏もも肉:1枚
- 醤油:じゃっ!
- みりん:じゃっ!
- 酒:ちょっと
チビ達が食べやすいように、一口サイズにお皿の上でカット。
2021/7/19
チビ達用に、一口サイズに切ってから焼いたテリヤキチキン。
前回の調味料に、砂糖とはちみつ入れて甘めにしたから、ソースがとろとろになったけど、切ってから炒めると油が抜けちゃってジューシーさがなくなっちゃった。
追加材料
- 砂糖:どぼっと
- はちみつ:ぶちゅー
2021/12/22
調味料少なめにしたら色がさっぱり系になりました。
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