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パスタ(リングイネ)

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ヒゲ父ちゃん飯

たけのこペペロンチーノ

大家さんに毎年もらってる採れたての筍(たけのこ)がたくさんあるので、みんなで食べれるペペロンチーノ。子ども用は唐辛子抜きで! 作り方 材料 たけのこ:1つぐらい(下茹でして、アク抜き済み) ベーコン:2枚(5mm幅の細切り) にんにく:10...
ヒゲ父ちゃん飯

うにのようなビヨンド豆腐クリームパスタ

うにのようなビヨンド豆腐を手に入れたので、食べてみたらうに感がしっかりしていたので、ウニのクリームパスタにしてみたら激ウマでした! 子どもたちもたくさん食べてくれたし、作るの簡単だから超便利! うにのようなビヨンドとうふ スーパーマーケット...
ヒゲ父ちゃん飯

ブロッコリーとキャベツとソーセージのコンソメパスタ

冷蔵庫に残っていたものを合わせた簡単パスタ! 作り方 材料 ブロッコリー:1株(1口サイズに切る) キャベツ:外側3枚ぐらい(細長く切っておく) ソーセージ:6本(斜めにスライス) パスタ(スパゲッティー1.6mm):食べたい分 塩:パスタ...
ヒゲ父ちゃん飯

ほうれん草とソーセージのクリームパスタ

あるものでパスタにしました! 作り方 材料 冷凍ほうれん草:ザザザァ〜っと ソーセージ:8本ぐらい(斜め切り) パスタ(リングイネ):食べたい分 塩:パスタの茹で汁の1%ぐらい(ちょっと多いかな?!ぐらい) オリーブオイル:たっぷりめ ホワ...
ヒゲ父ちゃん飯

シーフードペペロンチーノ

シーフードミックスを使って、辛めのペペチで父ちゃん昼飯! 作り方 材料 シーフードミックス:拳1つぐらい 冷凍ほうれん草:ちょっと にんにく:10片(スライス) 塩レモン:4枚 唐辛子(鷹の爪):5本 白ワイン:ドボッ こしょう:ちょっと ...
ヒゲ父ちゃん飯

ほうれん草とベーコンの和風醤油パスタ

冷凍ほうれん草を使ったパスタ! 作り方 材料 冷凍ほうれん草:いい感じの彩りぐらい ベーコン:4枚(1cm幅に切る) えのき茸:1/2束 酒:ドボッ 醤油:ちょっと パスタ(リングイネ):太めの一握り 塩:ちょっと 水に塩を多めに入れた鍋を...
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ベーコンとキャベツの和風スープパスタ

キャベツメインのパスタ! 作り方 材料 ベーコン:5枚(1cm幅ぐらい) キャベツ:外側の大きめの葉を5枚ぐらい(一口大のざく切り) 塩:ちょっと 酒:ちょっと多め 醤油:ちょっと めんつゆ:ちょっと 鰹節:一握り弱 パスタ(リングイネ):...
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コーンポタージュパスタ

超簡単だけど美味しい! 作り方 材料 コーンポタージュスープの粉:2袋 クラムチャウダースープの粉:1袋 冷凍ほうれん草:ちょっと(彩り用) 粉チーズ:ガサガサと 牛乳:程よく パスタ(リングイネ):食べたい分 パスタを茹で始めておきます。...
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鶏もも肉とニラにんにくの焦がし醤油パスタ

和風系のパスタが食べたくて醤油味にしました。ニラも結構いい感じになります。 作り方 材料 鶏もも肉:1枚(薄切り) にんにく:6個(薄切り) 冷凍にら:ドバっと 塩レモン:3枚 酒:ちょっと 醤油:美味しくなるぐらい めんつゆ:ちょっと パ...
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キャベツとソーセージのトマトスープパスタ

簡単だけど結構美味しい!残っているキャベツを使い切れます。 作り方 材料 キャベツ:少半玉(一口大のざく切り) ソーセージ:7本(斜めに薄切り) ほうれん草:ちょっと(彩り用) トマト缶:1缶 コンソメキューブ:2個 白ワイン:ちょっと ソ...
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ニラとひき肉のペペロンチーノ

業スーで買った「冷凍カットニラ」を使ってみたくて、父ちゃんの昼飯でお試し! 作り方 材料 合挽肉:拳1つぐらい にんにく:10片(スライス) 塩レモン:4枚 唐辛子(鷹の爪):5本 冷凍カットニラ:ガサガサと 白ワイン:ドボッ こしょう:ち...
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鮭とキャベツのレモンクリームパスタ

クリームパスタを食べたくなって、鮭ときゃべつをレモンクリームに! 鮭は切り身もあったのですが、骨取りが面倒だったので鮭フレークを使って手抜きです。 作り方 材料 鮭フレーク(瓶詰め):ドバっと 玉ねぎ:中1個(くし切り) にんにく:3片(み...
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白菜とベーコンのクリームパスタ

大きめの白菜を1玉買ったので、パスタにしました! 作り方 材料 白菜:大きい葉っぱの部分を5枚分ぐらい(4cm幅にカット:茎の部分は使わない) ベーコン:4枚(1cm幅ぐらいに切る) パスタ(リングイネ):食べたい分 塩:パスタの茹で汁の1...
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豚肉と小松菜のペペロンチーノ

父の昼飯用に、辛めの豚肉と小松菜のペペロンチーノ。 塩レモン・にんにく・唐辛子(鷹の爪)をオリーブオイルで炒めたら、 豚バラ極薄肉を入れて火が通ったら白ワインを入れて、茹でたパスタをぶち込んで、「ライムペッパーソルト」で味付けをするだけ。 ...
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サーモンクリームパスタ

奥から食べたい!って、レシピが送られてきていたのを思い出して作りました。 そのレシピには、生クリームが入っていたけど、牛乳で。塩レモンは多めにして、いい香りに! 塩レモンをオリーブオイルで炒めて細かくしたら、玉ねぎが透明でしんなりするまで炒...