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キャベツ

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ヒゲ父ちゃん飯

サバ缶とキャベツの簡単レンチン料理

サバ缶とキャベツをお皿に入れてレンチンするだけの簡単料理! 作り方 材料 サバ缶:1缶(身をほぐす) キャベツ:5枚ぐらい(手で1口大にちぎる) キャベツを外側から5枚ぐらい取ったら、手で1口大にちぎる。 サバ缶を開けて、箸で身をほぐしてお...
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サバ缶キャベツ

サバ缶とキャベツを混ぜて、レンチンするだけ! 作り方 材料 サバ味噌缶:1缶(中身を出したら、器の中でサバを崩しておく) キャベツ:外側の方4枚ぐらい(手で1口大にちぎる) サバ缶を器に入れて崩したら、キャベツをちぎってよく混ぜておく。 電...
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チーズinとんかつ

薄い豚バラ肉があったから、チーズをくるんでとんかつに! 作り方 材料 豚バラ肉薄切り:1パック スライスチーズ(普通のとチェダー):数枚ずつ 片栗粉:1/2個 卵:1個(溶いて牛乳をちょっと混ぜておく) 牛乳:ちょっと(溶き卵用) パン粉:...
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豚バラ肉のチャーシュー丼

豚肩ロース肉を使って、チャーシューも作りましたが、豚バラ肉でも美味しく作れます。 豚バラ肉だと、少し角煮っぽい感じもします。 豚バラ肉チャーシューの材料 豚肉以外は、煮込むときの薬味と最後にタレにする調味料になります。 タレには八角(スター...
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キャベツガリバタチキン

キャベツと鶏もも肉があったら、作るの楽ちんなガリバタチキン! キャベツはモリモリのほうが美味しい!! 作り方 材料 鶏もも肉:2枚(一口大に切って、にんにくと酒につけておく) キャベツ:6枚ぐらい(一口大にちぎる) バター:3cm幅ぐらい ...
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鶏むね肉とキャベツのガリバタ

鶏むね肉が残ってたので、キャベツと合わせてガリバタ味に。 作り方 材料 鶏むね肉:1かたまり(そぎ切りで薄切り) にんにく:10片(スライス) キャベツ:6,7枚(適当にちぎる) 顆粒中華スープ:ひとつかみ 酒:ちょっと 片栗粉:鶏むね肉全...
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ブロッコリーとキャベツとソーセージのコンソメパスタ

冷蔵庫に残っていたものを合わせた簡単パスタ! 作り方 材料 ブロッコリー:1株(1口サイズに切る) キャベツ:外側3枚ぐらい(細長く切っておく) ソーセージ:6本(斜めにスライス) パスタ(スパゲッティー1.6mm):食べたい分 塩:パスタ...
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マテ貝のスンドゥブチゲ

2022年7月に、横浜市金沢区にある野島公園でマテ貝取りをしに行ったら、めちゃくちゃ取ることが出来たので色々料理してみました。 マテ貝は、アサリの味にサザエの磯の香り(肝の味と香り)をちょっと付け加えたような味でした。 取れたマテ貝 かなり...
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ロールキャベツのトマトソース煮

トマト缶があったから、ロールキャベツをトマトソースで煮こみました。 作り方 材料 キャベツ:10枚 合いびき肉:拳2個分ぐらい 玉ねぎ:中1個(みじん切り) にんじん:1/2本(みじん切り) たまご:1個 パン粉:ちょっと 塩コショウ:ちょ...
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ナスとキャベツの浅漬

野菜を切って、サクッと作れるお漬物! 作り方 材料 なす:1本(半分に切ってから斜め切り) キャベツ:3枚ぐらい(一口大にちぎる) にんじん:4cmぐらい(千切り) 塩:ちょっと ナスは半分に切ってから斜め切りにして、キャベツはさっと洗った...
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キャベツのえび塩こんぶ浅漬

キャベツがいっぱいあったら追加で1品。 作り方 材料 キャベツ:お好みで 干しエビ:1つかみ 塩こんぶ:2つかみ 醤油:ちょっと キャベツを1口サイズにちぎって、袋に入れる 干しエビ・塩こんぶ・醤油を入れたらよく振る 30分ぐらいしたら、ま...
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キャベツと豚しゃぶしゃぶ肉のフライパン蒸し

キャベツをいっぱい食べれる料理! 作り方 材料 豚しゃぶしゃぶ肉:拳2個分ぐらい キャベツ:外側5枚ぐらい(1cm幅ぐらいの千切り) たまねぎ:大1個(スライス) 酒:ちょっと ポン酢:ちょっと フライパンにキャベツ→玉ねぎスライス→豚肉の...
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ベーコンとキャベツの和風スープパスタ

キャベツメインのパスタ! 作り方 材料 ベーコン:5枚(1cm幅ぐらい) キャベツ:外側の大きめの葉を5枚ぐらい(一口大のざく切り) 塩:ちょっと 酒:ちょっと多め 醤油:ちょっと めんつゆ:ちょっと 鰹節:一握り弱 パスタ(リングイネ):...
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大根とキャベツの梅肉和え

大根とキャベツでなにか無いかと探していたら見つけたレシピ! 作り方 材料 大根:10cmぐらい(いちょう切り) キャベツ:拳1つ分(一口大のざく切り) 塩:ちょっと めんつゆ:ちょっと 梅干し:1個 鰹節:ひとつかみ 切った大根を袋に入れて...
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豚バラ大根キャベツ入り

大根が余っていて、豚バラがあればいつものように豚バラ大根!今回はキャベツもあったから入れちゃった! 前回と違って、オイスターソースの味付です。 作り方 材料 大根:10cmぐらい(いちょう切り) 豚バラ肉:拳1つ分(4cm幅ぐらいに切る) ...