キャベツ

ヒゲ父ちゃん飯

サバ缶とキャベツの簡単レンチン料理

サバ缶とキャベツをお皿に入れてレンチンするだけの簡単料理!作り方材料サバ缶:1缶(身をほぐす)キャベツ:5枚ぐらい(手で1口大にちぎる)キャベツを外側から5枚ぐらい取ったら、手で1口大にちぎる。サバ缶を開けて、箸で身をほぐしておく。耐熱皿に...
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サバ缶キャベツ

サバ缶とキャベツを混ぜて、レンチンするだけ!作り方材料サバ味噌缶:1缶(中身を出したら、器の中でサバを崩しておく)キャベツ:外側の方4枚ぐらい(手で1口大にちぎる)サバ缶を器に入れて崩したら、キャベツをちぎってよく混ぜておく。電子レンジで、...
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チーズinとんかつ

薄い豚バラ肉があったから、チーズをくるんでとんかつに!作り方材料豚バラ肉薄切り:1パックスライスチーズ(普通のとチェダー):数枚ずつ片栗粉:1/2個卵:1個(溶いて牛乳をちょっと混ぜておく)牛乳:ちょっと(溶き卵用)パン粉:たっぷりめキャベ...
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豚バラ肉のチャーシュー丼

豚肩ロース肉を使って、チャーシューも作りましたが、豚バラ肉でも美味しく作れます。豚バラ肉だと、少し角煮っぽい感じもします。豚バラ肉チャーシューの材料豚肉以外は、煮込むときの薬味と最後にタレにする調味料になります。タレには八角(スターアニス)...
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キャベツガリバタチキン

キャベツと鶏もも肉があったら、作るの楽ちんなガリバタチキン!キャベツはモリモリのほうが美味しい!!作り方材料鶏もも肉:2枚(一口大に切って、にんにくと酒につけておく)キャベツ:6枚ぐらい(一口大にちぎる)バター:3cm幅ぐらい塩:ちょっと酒...
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鶏むね肉とキャベツのガリバタ

鶏むね肉が残ってたので、キャベツと合わせてガリバタ味に。作り方材料鶏むね肉:1かたまり(そぎ切りで薄切り)にんにく:10片(スライス)キャベツ:6,7枚(適当にちぎる)顆粒中華スープ:ひとつかみ酒:ちょっと片栗粉:鶏むね肉全体にまぶせるぐら...
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ブロッコリーとキャベツとソーセージのコンソメパスタ

冷蔵庫に残っていたものを合わせた簡単パスタ!作り方材料ブロッコリー:1株(1口サイズに切る)キャベツ:外側3枚ぐらい(細長く切っておく)ソーセージ:6本(斜めにスライス)パスタ(スパゲッティー1.6mm):食べたい分塩:パスタの茹で汁の1%...
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マテ貝のスンドゥブチゲ

2022年7月に、横浜市金沢区にある野島公園でマテ貝取りをしに行ったら、めちゃくちゃ取ることが出来たので色々料理してみました。マテ貝は、アサリの味にサザエの磯の香り(肝の味と香り)をちょっと付け加えたような味でした。取れたマテ貝かなりいっぱ...
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ロールキャベツのトマトソース煮

トマト缶があったから、ロールキャベツをトマトソースで煮こみました。作り方材料キャベツ:10枚合いびき肉:拳2個分ぐらい玉ねぎ:中1個(みじん切り)にんじん:1/2本(みじん切り)たまご:1個パン粉:ちょっと塩コショウ:ちょっとブイヨンキュー...
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ナスとキャベツの浅漬

野菜を切って、サクッと作れるお漬物!作り方材料なす:1本(半分に切ってから斜め切り)キャベツ:3枚ぐらい(一口大にちぎる)にんじん:4cmぐらい(千切り)塩:ちょっとナスは半分に切ってから斜め切りにして、キャベツはさっと洗ったあと手でちぎり...
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キャベツのえび塩こんぶ浅漬

キャベツがいっぱいあったら追加で1品。作り方材料キャベツ:お好みで干しエビ:1つかみ塩こんぶ:2つかみ醤油:ちょっとキャベツを1口サイズにちぎって、袋に入れる干しエビ・塩こんぶ・醤油を入れたらよく振る30分ぐらいしたら、また振って、ビニール...
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キャベツと豚しゃぶしゃぶ肉のフライパン蒸し

キャベツをいっぱい食べれる料理!作り方材料豚しゃぶしゃぶ肉:拳2個分ぐらいキャベツ:外側5枚ぐらい(1cm幅ぐらいの千切り)たまねぎ:大1個(スライス)酒:ちょっとポン酢:ちょっとフライパンにキャベツ→玉ねぎスライス→豚肉の順に、3層ぐらい...
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ベーコンとキャベツの和風スープパスタ

キャベツメインのパスタ!作り方材料ベーコン:5枚(1cm幅ぐらい)キャベツ:外側の大きめの葉を5枚ぐらい(一口大のざく切り)塩:ちょっと酒:ちょっと多め醤油:ちょっとめんつゆ:ちょっと鰹節:一握り弱パスタ(リングイネ):食べたい分パスタを茹...
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大根とキャベツの梅肉和え

大根とキャベツでなにか無いかと探していたら見つけたレシピ!作り方材料大根:10cmぐらい(いちょう切り)キャベツ:拳1つ分(一口大のざく切り)塩:ちょっとめんつゆ:ちょっと梅干し:1個鰹節:ひとつかみ切った大根を袋に入れて、電子レンジで1分...
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豚バラ大根キャベツ入り

大根が余っていて、豚バラがあればいつものように豚バラ大根!今回はキャベツもあったから入れちゃった!前回と違って、オイスターソースの味付です。作り方材料大根:10cmぐらい(いちょう切り)豚バラ肉:拳1つ分(4cm幅ぐらいに切る)キャベツ:拳...