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塩こんぶ

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ヒゲ父ちゃん飯

キャベツのえび塩こんぶ浅漬

キャベツがいっぱいあったら追加で1品。 作り方 材料 キャベツ:お好みで 干しエビ:1つかみ 塩こんぶ:2つかみ 醤油:ちょっと キャベツを1口サイズにちぎって、袋に入れる 干しエビ・塩こんぶ・醤油を入れたらよく振る 30分ぐらいしたら、ま...
ヒゲ父ちゃん飯

春菊の塩昆布おひたし

いつものポン酢おひたしじゃなくて、塩昆布で気分転換! 作り方 材料 春菊:1袋(5cm幅に切る) 塩昆布:ふたつまみ ごま:ちょっと 切った春菊を色が変わって、茎がシャキシャキの状態まで茹でる。 お湯を捨てたら、春菊を水で締めてしっかり握っ...
ヒゲ父ちゃん飯

ほうれん草ともやしの塩昆布ナムル

もやしシリーズ! 作り方 材料 もやし:1袋 ほうれん草:3株 塩昆布:ちょっと 醤油:ちょっと にんにくチューブ:ちょっと ごま油:ちょっと 顆粒中華だし:ちょっと もやしとほうれん草をさっと茹でます。 ぐにゃぐにゃになる前に、流水でしっ...
ヒゲ父ちゃん飯

レタスときゅうりとアボカドの塩昆布サラダ

残った野菜を混ぜたら、美味くなった!!! 作り方 材料 きゅうり:3本(叩いてからざく切り) レタス:握りこぶしより大きめ(手で1口大にちぎる) アボカド:1個(ざく切り) 塩こんぶ:2掴みぐらい レモンジュース:チョロチョロ 具材を全部袋...
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きゅうり納豆塩昆布

納豆にきゅうり入れてみました! 作り方 材料 納豆:1パック きゅうり:1本(5mmの角切り) 塩昆布:ちょっと きゅうり切ったら混ぜるだけwwww 納豆のタレは普通に使います。カラシはお好みで。 きゅうりが入っている分、味が薄くなるので足...
ヒゲ父ちゃん飯

にんにく背脂塩昆布鰹節卵かけご飯ベーコン乗せ

卵かけご飯に色々入れました(笑) 鰹節と塩昆布を入れて卵かけご飯を食べることは多いのですが、にんにく背脂を入れたら美味しかった! ついでにベーコンをトッピングすると、さらに良し!! 材料 ご飯:丼に多め たまご:2個 にんにく背脂:大さじ1...
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとトマトと大葉塩昆布

ミニトマト、きゅうり、大葉があったので、塩昆布と混ぜて漬物サラダ風に。 ミニトマトは4等分にして、きゅうりは叩いてからざく切りに。大葉は半分に切ってから細めの千切りにします。 ビニール袋に切った食材と、塩昆布をしょっぱくならない程度に入れて...
ヒゲ父ちゃん飯

オクラ鰹節塩昆布

茹でたオクラを冷やしたら、鰹節と塩昆布で和えただけの副菜。 材料 オクラ:1袋(8本入りだった) 塩昆布:ちょっと 鰹節:ちょっと 塩昆布を入れすぎるとしょっぱいので注意が必要です。ちょっとだけポン酢を入れると美味しいかも!
ヒゲ父ちゃん飯

TKG(卵かけご飯) 鰹節と塩昆布

TKG(卵かけご飯)に、醤油じゃなくて鰹節と塩昆布を入れて食べるのが好きです! 材料 ご飯:1杯 卵:1個 鰹節:お好みで 塩昆布:お好みで
ヒゲ父ちゃん飯

長芋の千切り

長芋の千切りをめんつゆにつけるだけの簡単料理。 千切りするときがヌルヌルして切りにくいけど、簡単で美味しい! 材料 長芋:5cmぐらい めんつゆ:全体にからまるぐらい 塩こんぶ:2つまみぐらい 5cm位を3つも切っちゃって量が多かったので、...
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きゅうりと塩こんぶの和え物

スライサーで薄切りにしたきゅうりを塩もみして柔らかくしておく。その後、出てきた水をしっかりギュッと絞って、塩こんぶを混ぜて味を整える。 材料 きゅうり:2本 塩こんぶ:ちょっと 塩:ちょっと 塩味が濃くなりすぎないように、塩こんぶの量に注意...