サラダ

ヒゲ父ちゃん飯

にんじんサラダ

にんじんがいっぱいあったから、超簡単なサラダに。 作り方 材料 にんじん:1本(千切り) マヨネーズ:ちょっと めんつゆ:ちょっと ごま:ちょっと にんじんを千切りする。 調味...
2022.06.07
ヒゲ父ちゃん飯

水菜ともやしの豆腐サラダ

さっぱりサラダ! 作り方 材料 水菜:1束(4cmに切っておく) もやし:1袋 豆腐:小4個 ゴマダレ:お好みで もやしをさっと茹でて、流水で冷やす。 切った水菜、豆腐を乗せて...
2022.06.06
ヒゲ父ちゃん飯

冷やしトマト

冷やしたトマトw 材料 トマト:1個(くし切り) マヨネーズ:お好みで こしょう:お好みで トマトを切る マヨとコショウをお好みで! 父ちゃん的には、冷やしトマトにマヨネーズとた...
2022.05.31
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとレタスの和風サラダ

さっと作れるサラダ! 材料 きゅうり:2本(スライスして塩もみしておく) レタス:外側から3,4枚 刻み海苔:ちょっと 鰹節:ちょっと 醤油:ちょっと 塩:ちょっと ごま油:ちょっと ...
2022.05.31
ヒゲ父ちゃん飯

レタスときゅうりとアボカドの塩昆布サラダ

残った野菜を混ぜたら、美味くなった!!! 作り方 材料 きゅうり:3本(叩いてからざく切り) レタス:握りこぶしより大きめ(手で1口大にちぎる) アボカド:1個(ざく切り) 塩こんぶ:2掴みぐらい ...
2022.02.24
ヒゲ父ちゃん飯

大根とレタスのゴママヨサラダ

大根がいっぱいあったから大根サラダ! 作り方 材料 レタス:2個ぐらい 大根:5cmぐらいに輪切りしたものを、細切りに。 ゴマダレ:ちょっと マヨネーズ:ちょっと 大根は千切りして水にさらし...
2021.12.02
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとトマトと大葉のにんにくポン酢

ミニトマト、きゅうり、大葉があったので、にんにくポン酢と混ぜて漬物サラダ風に。 ミニトマトは4等分にして、きゅうりは叩いてからざく切りに。大葉は半分に切ってから細めの千切りにします。 ビニール袋に切った食材と、にんにくチューブ・...
2021.10.26
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとトマトと大葉塩昆布

ミニトマト、きゅうり、大葉があったので、塩昆布と混ぜて漬物サラダ風に。 ミニトマトは4等分にして、きゅうりは叩いてからざく切りに。大葉は半分に切ってから細めの千切りにします。 ビニール袋に切った食材と、塩昆布をしょっぱくならない...
2021.10.26
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとトマトの大葉バルサミコサラダ

美味しそうな桃太郎トマト買えたから、きゅうりと大葉を混ぜて、バルサミコメインのソースでサラダ。 きゅうりは包丁の柄で叩いてからざく切り、トマトはくし切りで適当に、大葉は細長く千切り。 調味料と合わせて、袋に入れて冷蔵庫へ! ...
2021.10.26
ヒゲ父ちゃん飯

大根とピーマンのおかかマヨ醤油

大根の青椒肉絲(チンジャオロース)を作ったんですが、副菜どうしようかなぁ〜と思ってたら、同じ材料で楽ちんレシピがあったので作ってみた。 材料 ピーマン:2個ぐらい 大根:2cmぐらいに輪...
2021.10.05
ヒゲ父ちゃん飯

大根だけサラダ

大根を穴のおろし金でおろして、水にちょっとだけつけて、お皿に盛ったサラダ。 びっくりドンキーのサラダ風に、コブサラダドレッシングとマヨネーズを混ぜたけど、ちょっと違った。。 半分に分けたので、もう1つはシンプルに青じそドレッシン...
2021.10.04
ヒゲ父ちゃん飯

水菜のチョレギ風サラダ

水菜だけのシンプルサラダ。 水菜は洗ったら3,4cmぐらいの長さに切って、チョレギ風のタレは、なんとなくの感じで作ってかける。 タレを作るときは、ごま油を最後にしないと、油でバラバラになちゃうから注意! 材料 水...
2021.10.04
ヒゲ父ちゃん飯

パリパリ千切りキャベツ

テレビでやってたレシピのパクリ! 千切りキャベツに、ミニラーメンを細かくして混ぜるだけ。 材料 キャベツ:5枚ぐらい ミニラーメン:1つ 味付けは、ミニラーメンの味だけでなんとかなる。ちょっと薄かったか...
2021.09.24
ヒゲ父ちゃん飯

ポテトサラダ

我が家のポテトサラダは、鶏もも肉と粒マスタード入れちゃいます。 元々は奥がそうやって作っていたのですが、思った以上にハマって自分で作るときもこうなりました。 じゃがいもとにんじんは皮をむいたら鍋に入れて茹でておきます。じ...
2021.09.14
ヒゲ父ちゃん飯

豚しゃぶサラダ

茹でた野菜に、豚肉しゃぶしゃぶ肉を冷やして乗せただけの簡単メインサラダ。 鍋にお湯を沸かしたら、キャベツをもやしをいれてさっと茹でる。茹ですぎるとぐにゃぐにゃになるのでさっと茹でたら、全部をザルに開けて水で冷やす。 再度、鍋にお...
2021.08.30
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