きゅうり

ヒゲ父ちゃん飯

卵ときゅうりの中華炒め

きゅうりを炒めるのは抵抗がいつまでもあるのですが、これはうまかった!! 作り方 材料 卵:3個 きゅうり:3本(縦半分に切ってから、斜め切り) 顆粒中華だし:ちょっとずつ 卵を割って良く混...
2022.09.28
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうり納豆

納豆に、シンプルにきゅうりだけ入れてみました! 作り方 材料 納豆:1パック きゅうり:1本(5mmの角切り) 5mmのさいの目に切ったきゅうりを混ぜるだけの簡単料理。料理かな?! 納豆のタレは普...
2022.09.28
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとツナ缶のまぜまぜ

塩もみした薄いスライスのきゅうりに、ツナ缶を混ぜただけの副菜。 意外とご飯にも合うので、とってもお気に入り! きゅうりはスライサーで薄くして、ちょっと多いかな?ぐらいの塩で混ぜて少し放置。しんなりしてきたら、思いっきり握って水を...
2022.09.13
ヒゲ父ちゃん飯

ちくきゅう

お手軽料理「ちくきゅう」こと、ちくわきゅうり。 作り方 材料 きゅうり:2本(1/4に切る) ちくわ:4本 きゅうりを1/4に切ったら、ちくわの中に入れる。 一口サイズに切って並べたら完成...
2022.08.09
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりのにんにく浅漬

超簡単!きゅうりを漬けるだけ(笑) 作り方 材料 きゅうり:3本 にんにくチューブ:ちょっと 塩:ちょっと 顆粒中華だし:ちょっと きゅうりを1口サイズに切る。 厚手のビニール...
2022.06.16
ヒゲ父ちゃん飯

わかさぎの南蛮漬け

業スーの冷凍わかさぎを買ってみたので、南蛮漬けにしてみました! 作り方 材料 わかさぎ:20匹ぐらい にんじん:1/2本(千切り) きゅうり:3本(スライスして軽く塩もみ) たまねぎ:中1個(...
2022.06.10
ヒゲ父ちゃん飯

鯖(サバ)の冷や汁

冷凍の鯖(サバ)が残っていたので、余っていたきゅうりと合わせて冷汁にしてみた! 作り方 材料 冷凍の鯖(サバ):3枚 豆腐:1丁(絹豆腐にした) きゅうり:4本ぐらい(スライスして塩もみしておく) だ...
2022.06.07
ヒゲ父ちゃん飯

冷や汁

冷凍の鯵の開きを買っていて、そのまま焼いて食べようと思っていたら、きゅうりが余ってたので冷汁にしてみた! 作り方 材料 鯵の開き:3枚 豆腐:1丁(硬いのが良くて木綿にした) きゅうり:4本ぐらい だ...
2022.06.07
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとレタスの和風サラダ

さっと作れるサラダ! 材料 きゅうり:2本(スライスして塩もみしておく) レタス:外側から3,4枚 刻み海苔:ちょっと 鰹節:ちょっと 醤油:ちょっと 塩:ちょっと ごま油:ちょっと ...
2022.05.31
ヒゲ父ちゃん飯

レタスときゅうりとアボカドの塩昆布サラダ

残った野菜を混ぜたら、美味くなった!!! 作り方 材料 きゅうり:3本(叩いてからざく切り) レタス:握りこぶしより大きめ(手で1口大にちぎる) アボカド:1個(ざく切り) 塩こんぶ:2掴みぐらい ...
2022.02.24
ヒゲ父ちゃん飯

もやし・にんじん・きゅうりだけの中華風ナムル

きゅうりは、以前買った「千切りスライサー」を使ったらめちゃくちゃ早い! 作り方 材料 もやし:1パック きゅうり:1本(5cmぐらいの千切り) にんじん:5cmぐらい(千切り) にんにくチュー...
2022.01.06
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうり納豆塩昆布

納豆にきゅうり入れてみました! 作り方 材料 納豆:1パック きゅうり:1本(5mmの角切り) 塩昆布:ちょっと きゅうり切ったら混ぜるだけwwww 納豆のタレは普通に使います。カラシはお好...
2022.01.06
美味しい

ピクルスの「コルニッション(cornichon)」と「ガーキンス(gherkins)」の違い

ピクルスが好きでよく買うのですが、成城石井に買い物に行ったら「コルニッション(cornichon)」と「ガーキンス(gherkins)」という2種類があることがわかりました! 僕はパリッパリの小さめのピクルスが好きなのですが、よくよく...
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとトマトと大葉のにんにくポン酢

ミニトマト、きゅうり、大葉があったので、にんにくポン酢と混ぜて漬物サラダ風に。 ミニトマトは4等分にして、きゅうりは叩いてからざく切りに。大葉は半分に切ってから細めの千切りにします。 ビニール袋に切った食材と、にんにくチューブ・...
2021.10.26
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとトマトと大葉塩昆布

ミニトマト、きゅうり、大葉があったので、塩昆布と混ぜて漬物サラダ風に。 ミニトマトは4等分にして、きゅうりは叩いてからざく切りに。大葉は半分に切ってから細めの千切りにします。 ビニール袋に切った食材と、塩昆布をしょっぱくならない...
2021.10.26
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