干し椎茸

ヒゲ父ちゃん飯

キーマカレー

ミートソースの味付けをカレー粉に変えただけのキーマカレー! 作り方 材料 合挽肉:ほどほどに多め(玉ねぎと人参のカサよりは少なめ) 玉ねぎ:3個 にんじん:3本 干し椎茸:3枚ぐらい(お湯で戻す) ...
2022.09.05
ヒゲ父ちゃん飯

サバ味噌缶の炊き込みご飯

秋刀魚の蒲焼缶詰がなかったから、さばの味噌煮缶で作ってみたら美味しかった! 材料 米:3合 サバ味噌缶:1缶 にんじん:半分 干し椎茸:スライスを7枚ぐらいをハサミで小さく切る めんつゆ:ちょっと...
2022.04.19
ヒゲ父ちゃん飯

白菜と鮭のちゃんちゃん焼き風

白菜と鮭の切り身が余ってたので、北海道のちゃんちゃん焼き風! 作り方 材料 白菜:外側4枚ぐらい(4cm幅に切る) 鮭:3枚(大きめのぶつ切り) 玉ねぎ:1個(くし切り) にんじん:1/2本(短冊切り...
2022.02.24
ヒゲ父ちゃん飯

小松菜ときくらげの中華スープ

小松菜が残っていたので、みじん切りにしてスープにしました! 作り方 材料 小松菜:4株 スライス干し椎茸:ひとつまみ スライス乾燥キクラゲ:ひとつまみ 合挽肉:ちょっと ごま油:ちょっと ...
2021.12.14
ヒゲ父ちゃん飯

ジャーマンポテトとカレーピラフのドリア・グラタン

昨日のカレーピラフ、その前にジャーマンポテトを作りすぎて残ったから、ドリア・グラタンにしちゃったやつ。 冷凍していたミートソースをかけて、さらにチーズかけて焼いただけだから楽ちんなのに美味しい(笑) 材料 カレーピラフ...
2021.05.27
ヒゲ父ちゃん飯

ミートソースパスタ

冷凍していたミートソースパスタ。 パスタはリングイネにしました。 材料 合挽肉:ほどほどに多め(玉ねぎと人参のカサよりは少なめ) 玉ねぎ:3個 にんじん:3本 干し椎茸:3枚ぐらい(お湯で戻す) ...
2021.05.19
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