ヒゲ父ちゃん飯 ほうれん草と鮭のホワイトソースグラタン
久しぶりにグラタン！ 作り方 材料 鮭：2切れ（焼いてから皮と骨をとっておく） ほうれん草：1袋（4cm幅に切る） 玉ねぎ：1個（くし切り） マカロニ：食べたい分茹でておく ホワイトルウ：ほどよく 牛乳：ほどよく 塩コショウ：ちょっと とろ...
ホワイトルウ
ヒゲ父ちゃん飯 
ヒゲ父ちゃん飯 マテ貝チャウダー
2022年7月に、横浜市金沢区にある野島公園でマテ貝取りをしに行ったら、めちゃくちゃ取ることが出来たので色々料理してみました。 マテ貝は、アサリの味にサザエの磯の香り（肝の味と香り）をちょっと付け加えたような味でした。 取れたマテ貝 かなり...
ヒゲ父ちゃん飯 ほうれん草とソーセージのクリームパスタ
あるものでパスタにしました！ 作り方 材料 冷凍ほうれん草：ザザザァ〜っと ソーセージ：8本ぐらい（斜め切り） パスタ（リングイネ）：食べたい分 塩：パスタの茹で汁の1％ぐらい（ちょっと多いかな？！ぐらい） オリーブオイル：たっぷりめ ホワ...
ヒゲ父ちゃん飯 鮭とキャベツのレモンクリームパスタ
クリームパスタを食べたくなって、鮭ときゃべつをレモンクリームに！ 鮭は切り身もあったのですが、骨取りが面倒だったので鮭フレークを使って手抜きです。 作り方 材料 鮭フレーク（瓶詰め）：ドバっと 玉ねぎ：中1個（くし切り） にんにく：3片（み...
ヒゲ父ちゃん飯 白菜とベーコンのクリームパスタ
大きめの白菜を1玉買ったので、パスタにしました！ 作り方 材料 白菜：大きい葉っぱの部分を5枚分ぐらい（4cm幅にカット：茎の部分は使わない） ベーコン：4枚（1cm幅ぐらいに切る） パスタ（リングイネ）：食べたい分 塩：パスタの茹で汁の1...
ヒゲ父ちゃん飯 シュクメルリ風シチュー
第1子くんがシチュー食べたいっていうので、ニンニク入れてシュクメルリ風にしました。 作り方 材料 じゃがいも：8個ぐらい（小さいものは切らずにそのまま） 鶏もも肉：1枚（第3子ちゃんが食べるから1cmぐらいの角切り） にんじん：1本（ざく切...