ブロッコリー

ヒゲ父ちゃん飯

鶏むね肉とブロッコリーのあんかけ中華炒め

たまには鶏むね肉を食べてみようと思って買ってきました。作り方材料鶏むね肉:2枚(そぎ切りにする)ブロッコリー:1株分(茹でてから切る)にんじん:5cmぐらい(短冊切り)にんにく:3片(スライス)ウェイパー:大さじ1ぐらい酒:ちょっと多め片栗...
ヒゲ父ちゃん飯

舞茸とブロッコリーのオイスターソース炒め

もやし炒めは2袋使って、盛り盛りで作るのが定番になってきた!作り方材料舞茸:1株(石づきをとって1口サイズにほぐす)ベーコン:4枚(1cm幅に切る)ブロッコリー:1株(1口サイズにほぐして、茎の部分も薄切りにする)小松菜:3束ぐらい(5cm...
ヒゲ父ちゃん飯

ブロッコリーとキャベツとソーセージのコンソメパスタ

冷蔵庫に残っていたものを合わせた簡単パスタ!作り方材料ブロッコリー:1株(1口サイズに切る)キャベツ:外側3枚ぐらい(細長く切っておく)ソーセージ:6本(斜めにスライス)パスタ(スパゲッティー1.6mm):食べたい分塩:パスタの茹で汁の1%...
ヒゲ父ちゃん飯

バジルポークとブロッコリーともやしの炒めもの

バジルポークはスーパーの味付け肉なので、他の味でもなんでも出来る!作り方材料バジルポーク:1パック(拳2個分ぐらい)ブロッコリー:1株もやし:1袋ウェイパー:ちょっとバジルポークをオリーブオイルでよく炒めて火を通します。ブロッコリーは、温め...
ヒゲ父ちゃん飯

ブロッコリーとミニトマトの肉巻き

手間はかかるけど、美味しい料理!作り方材料ブロッコリー:1個ミニトマト:15個ぐらい豚ばら肉(極薄):3,40枚酒:ちょっと醤油:ちょっとみりん:ちょっとめんつゆ:ちょっとブロッコリーは、切らずに先端の部分だけ軽く塩ゆでしておきます。(焼い...
ヒゲ父ちゃん飯

鶏もも肉とブロッコリーの中華炒め

大きいブロッコリーを2つ、奥が買ってきてくれたので、1つは普通に茹でて食べたのですが、もう一つは中華炒めに。作り方材料鶏もも肉:1枚(薄切りにする)ブロッコリー:1株分(茹でてから切る)にんにく:3片(スライス)ウェイパー:大さじ1ぐらい酒...
ヒゲ父ちゃん飯

ゆでブロッコリー

ブロッコリーの塩ゆで!柔らかくなりすぎないようにさっと茹でる感じ。離乳食の後期で食べるように、一番上の方のフサフサだけちょっと長めに茹でて、水で冷やさないでお皿に入れて予熱で柔らかくした。材料ブロッコリー:1本塩:ちょっとマヨネーズかけて食...