ヒゲ父ちゃん飯 鶏むね肉とブロッコリーのあんかけ中華炒め
たまには鶏むね肉を食べてみようと思って買ってきました。
作り方
材料
鶏むね肉：2枚（そぎ切りにする）
ブロッコリー：1株分（茹でてから切る）
にんじん：5cmぐらい（短冊切り）
にんにく：3片（スライス）
ウェイ...
ブロッコリー
ヒゲ父ちゃん飯 
ヒゲ父ちゃん飯 舞茸とブロッコリーのオイスターソース炒め
もやし炒めは2袋使って、盛り盛りで作るのが定番になってきた！
作り方
材料
舞茸：1株（石づきをとって1口サイズにほぐす）
ベーコン：4枚（1cm幅に切る）
ブロッコリー：1株（1口サイズにほぐして、茎の部分も薄切りにする...
ヒゲ父ちゃん飯 ブロッコリーとキャベツとソーセージのコンソメパスタ
冷蔵庫に残っていたものを合わせた簡単パスタ！
作り方
材料
ブロッコリー：1株（1口サイズに切る）
キャベツ：外側3枚ぐらい（細長く切っておく）
ソーセージ：6本（斜めにスライス）
パスタ（スパゲッティー1.6ｍｍ）：...
ヒゲ父ちゃん飯 バジルポークとブロッコリーともやしの炒めもの
バジルポークはスーパーの味付け肉なので、他の味でもなんでも出来る！
作り方
材料
バジルポーク：1パック（拳2個分ぐらい）
ブロッコリー：1株
もやし：1袋
ウェイパー：ちょっと
バジルポークをオリーブオイル...
ヒゲ父ちゃん飯 ブロッコリーとミニトマトの肉巻き
手間はかかるけど、美味しい料理！
作り方
材料
ブロッコリー：1個
ミニトマト：15個ぐらい
豚ばら肉（極薄）：3,40枚
酒：ちょっと
醤油：ちょっと
みりん：ちょっと
めんつゆ：ちょっと
ブロッコリ...
ヒゲ父ちゃん飯 鶏もも肉とブロッコリーの中華炒め
大きいブロッコリーを２つ、奥が買ってきてくれたので、1つは普通に茹でて食べたのですが、もう一つは中華炒めに。
作り方
材料
鶏もも肉：1枚（薄切りにする）
ブロッコリー：1株分（茹でてから切る）
にんにく：3片（スライス）...
ヒゲ父ちゃん飯 ゆでブロッコリー
ブロッコリーの塩ゆで！柔らかくなりすぎないようにさっと茹でる感じ。
離乳食の後期で食べるように、一番上の方のフサフサだけちょっと長めに茹でて、水で冷やさないでお皿に入れて予熱で柔らかくした。
材料
ブロッコリー：１本
塩：ちょ...