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長芋

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ヒゲ父ちゃん飯

長芋の千切り

長芋の千切りをめんつゆにつけるだけの簡単料理。千切りするときがヌルヌルして切りにくいけど、簡単で美味しい!材料 長芋:5cmぐらい めんつゆ:全体にからまるぐらい 塩こんぶ:2つまみぐらい5cm位を3つも切っちゃって量が多かったので、塩こん...
ヒゲ父ちゃん飯

長芋のめんつゆ焼き

残っていた長芋をバターとめんつゆで焼いた(ちょっと煮込まれた?)シンプルだけど美味しい。バターを引いたフライパンで、長芋を焼いて、焦げ目がついたらめんつゆを入れて仕上げる。材料 長芋:10cmぐらい バター:フライパンに広がるぐらい めんつ...