"カレールウ"

ヒゲ父ちゃん飯

ほうれん草チキンカレー

久しぶりにカレー。業務スーパーの冷凍ほうれん草買っておいたので、チキンカレーにたっぷり入れてみました。 作り方 材料 鶏もも肉:3枚(1口大に切る) にんにく:5片(みじん切り) たまねぎ:中3個(くし切り) じゃがいも:大2個(ざく切り)...
ヒゲ父ちゃん飯

カレー風味グラタン

昨日のマカロニチーズとマッシュポテトが予定通り余ったので、グラタンに替えました! 作り方 材料 マカロニチーズ:昨日の残り マッシュポテト:昨日の残り たまねぎ:1個(薄いくし切り) にんじん:半分(いちょう切り) 白ワイン:ちょっと シー...
業務スーパー

業務スーパーで売っている、甘利香辛食品株式会社の3種の「ルウ」が懐かしい味

業務スーパーで売っている袋入りのルーをよく使うのですが、「カレールウ」も買ってみました。 気がついたら、「カレールウ」「ホワイトルウ」「デミグラスルウ」の3つが揃いました(笑) 全部「昔ながらの懐かしい」味です! 味付けやソースに使うと料理...
ヒゲ父ちゃん飯

チキンカレーライス

第1子くんが「カレー食べたい!」というので、肉の種類を聞いたら鶏肉でした。 カレールーは買ってあったので、途中まで1つの鍋で作って、ルーを入れる前に分けて作り分けました。 スライスしたにんにくをオリーブオイルで軽く炒めて香りが立ったら、くし...