まるちゃん焼きそば「塩」を使って、シーフード塩焼きそば!
材料
- やきそば麺:3玉(1〜2分レンチンして温めておく)
- 豚バラ肉:拳1つ分ぐらい
- にんにく:5片
- 玉ねぎ:1/2玉
- にんじん:1/2本
- もやし:1袋
- 小松菜:2株
- シーフードミックス:ガサガサと
- ウェイパー:下味程度に
- 酒:ちょっと
- ごま油:にんにく炒める分
- ごま油でにんにくを炒めたら、たまねぎを透明になるまで炒める。
- 豚バラ肉、にんじんを加えて、豚肉に火が通ったらシーフードミックスを入れて火を通す。
- 酒を入れてジュワーッとしたら、もやし、小松菜を入れて、軽くしんなりしたら焼きそば麺を入れる。
- ちょっと水を入れてジュワーッとしたらよく混ぜて、温まってきたら付属の調味料を入れる。
- よく混ぜて美味しくなったら完成!
我が家のチビ達は、ソース味よりも塩味のほうがお好みのようです。
コメント