普通の野菜炒め！
材料
- 豚バラ肉：拳1つ分（4cm幅ぐらい）
- たまねぎ：1こ（くし切り）
- にら：1束（4cm幅ぐらい）
- 醤油：ちょっと
- ウェイパー：ちょっと
- 酒：ちょっと
- オリーブオイルを入れて加熱したフライパンで、玉ねぎが透明になるぐらいまで炒めます。
- 豚バラ肉を入れてよく火を通す。
- ウェイパーを入れて酒でジュワーッとしてなじませる。
- 最後ににらを入れてしんなりしたら、醤油で味を整えたら完成！
豚バラの野菜炒め
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ヒゲ父ちゃん飯
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