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鰹節

ヒゲ父ちゃん飯

極薄豚バラ肉とキャベツの和風醤油パスタ

色々やってたらご飯炊くの忘れたから、最近食べてなかったパスタ!キャベツと極薄豚バラ肉が残ってたから、太めのスパゲッティーで和風のロメインパスタみたいに。スパゲッティーは1.9mmがあったので、少し長めに茹でて柔らかめに。肉を炒めて、キャベツ...
ヒゲ父ちゃん飯

大根サラダ

ちょっと虫食いになってた大きな大根が、70円台で買えて残っていたから、シンプルなサラダに。しらすは、オリーブオイルで炒めるというか、カリッとなるまで揚げ焼きする。突然、カリッとなる瞬間がきて、しらす焦げそうになるから注意。材料 大根:20c...