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大葉

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ヒゲ父ちゃん飯

冷や汁

冷凍の鯵の開きを買っていて、そのまま焼いて食べようと思っていたら、きゅうりが余ってたので冷汁にしてみた! 作り方 材料 鯵の開き:3枚 豆腐:1丁(硬いのが良くて木綿にした) きゅうり:4本ぐらい だし汁:じゃぶじゃぶになるぐらい みそ:ざ...
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとトマトと大葉のにんにくポン酢

ミニトマト、きゅうり、大葉があったので、にんにくポン酢と混ぜて漬物サラダ風に。 ミニトマトは4等分にして、きゅうりは叩いてからざく切りに。大葉は半分に切ってから細めの千切りにします。 ビニール袋に切った食材と、にんにくチューブ・ポン酢をしょ...
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとトマトと大葉塩昆布

ミニトマト、きゅうり、大葉があったので、塩昆布と混ぜて漬物サラダ風に。 ミニトマトは4等分にして、きゅうりは叩いてからざく切りに。大葉は半分に切ってから細めの千切りにします。 ビニール袋に切った食材と、塩昆布をしょっぱくならない程度に入れて...
ヒゲ父ちゃん飯

きゅうりとトマトの大葉バルサミコサラダ

美味しそうな桃太郎トマト買えたから、きゅうりと大葉を混ぜて、バルサミコメインのソースでサラダ。 きゅうりは包丁の柄で叩いてからざく切り、トマトはくし切りで適当に、大葉は細長く千切り。 調味料と合わせて、袋に入れて冷蔵庫へ! 材料 トマト:小...