さつまいもご飯

第１子が保育園のお芋掘りで取ってきた「さつまいも」を、ご飯と一緒に炊きました！

保育園で食べたさつまいもご飯は、皮がついていなくて色がなかったようなので、あえて皮付きにしました！

よく洗って、一口大に切ったさつまいもを水にさらしておいて、お米を研いだらさつまいもを載せて炊飯するだけです。

お米の量に合わせて水を入れたら、調味料をちょっとずつ入れて、お米の上にさつまいもを乗っけます。

取ってきたさつまいもは泥だらけだったので、ちゃんと洗ってみたのですが、このゴシゴシでよく洗ったら皮がむけてきちゃいました。