さつまいも

ヒゲ父ちゃん飯

さつまいもご飯

第1子が保育園のお芋掘りで取ってきた「さつまいも」を、ご飯と一緒に炊きました! 保育園で食べたさつまいもご飯は、皮がついていなくて色がなかったようなので、あえて皮付きにしました! よく洗って、一口大に切ったさつまいもを水にさらし...
2021.11.08
ヒゲ父ちゃん飯

さつまいもとほうれん草のバターポン酢

バターポン酢の味付けが結構イケました! さつまいもは、切ったあとに一旦水にさらして、少ししたら水を入れ替えて、電子レンジで4分程度加熱しておきます。 フライパンにバターを溶かしたら、さつまいもを炒めて冷凍のほうれん草を加...
2021.09.30
ヒゲ父ちゃん飯

揚げ物

ブルーミングオニオン(オニオンブロッサム)の余った粉で、いろいろを揚げてみました。 粉が少なめだったので、ちょっと素揚げの天ぷらみたいな、フライみたいな。鮭だけ2切れは、パン粉を付けて揚げました。 揚げ物は暑さと熱さを我慢すれば...
2021.09.28
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