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ムキガレイの煮付け

ムキガレイの煮付け ヒゲ父ちゃん飯
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母ちゃんがムキガレイを持ってきてくれたので、チビ達用に薄味の煮付けにしました。

ムキガレイが冷凍だったので、沸騰したお湯の中にムキガレイを入れて、火が通ったら調味料を入れて煮込んでおくだけで、しっかり味がついて美味しい煮付けになります。

我が家のチビッコ達は、お魚大好きなのでよく食べました。

材料

  • ムキガレイ:食べたい分
  • しょうゆ:ちょびちょび
  • みりん:ちょびちょび
  • 砂糖:小さじ1ぐらい
  • めんつゆ:ちょっとだけ
  • :ほんとちょっと

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