山東菜は安くて、シャキシャキで美味しい野菜！
作り方
材料
- 山東菜：1袋（さっと茹でたら、4cm幅に切る）
- 鶏ダシ（顆粒）：ささっと
- お酢：ちょろちょろ
- 醤油：ちょっと
- にんにくチューブ：ちょっと
- ごま：ちょっと
- ごま油：ちょっと
- 山東菜を沸騰したお湯でさっと茹でたら、水でよく冷やしてから4cm幅に切る。
- お皿に調味料を入れて、よく混ぜる。ごま油は最後に入れる。
- 切った山東菜をお皿に入れて、よく混ぜたら完成。
冷蔵庫でよく冷やしてからのほうが美味しい！ 1日経つと緑の色がぼやけてくるので、その日に食べたほうが美味しい！
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