ラム肉

焼き肉で残った肉を色々入れて、焼肉だれ味の野菜炒めに。にんにくをスライスしたらオリーブオイルで炒めて、たまねぎ、にんじんと炒めていきます。野菜がしんなりしてきたら、肉類を全部入れて、ある程度火が通ったら酒を入れて蒸らします。ちゃんと肉に火が...