もやし炒めシリーズ! シーフードミックスと合わせてみました。
塩レモンをオリーブオイルで炒めながら細かくしたら、シーフードミックスを入れて炒めます。
しめじと小松菜を入れて、ある程度炒まったらもやし投入。
ウェイパーと酒を入れて、溶かしながら全体を混ぜたら、味見をして塩コショウで調整したら完成!
材料
- シーフードミックス:拳1つ分
- もやし:1袋
- 小松菜:3株
- しめじ:1株
- 塩レモン:4枚
- ウェイパー:大さじ1
- 酒:ちょっと
- 塩コショウ:少々
もやしは何に合わせても美味しい! シーフードミックスは、具材が小さくなっちゃうからちょっと取りにくくて食べにくかったかな。
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