焼き肉で残った肉を色々入れて、焼肉だれ味の野菜炒めに。
にんにくをスライスしたらオリーブオイルで炒めて、たまねぎ、にんじんと炒めていきます。
野菜がしんなりしてきたら、肉類を全部入れて、ある程度火が通ったら酒を入れて蒸らします。
ちゃんと肉に火が通ったら、キャベツを入れてしんなりしたら焼肉だれを入れて、全体が馴染んだら完成！
材料
- 豚トロ：残り物
- ラム：残り物
- 牛ハラミ：残り物
- にんにく：5片
- にんじん：1本
- たまねぎ：1個
- キャベツ：中心側を拳1個大ぐらい
- 酒：ちょっと
- 焼肉だれ：ドボッドボっと
ごはんがススムくん！
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