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きゅうりとレタスの和風サラダ

きゅうりとレタスの和風サラダ ヒゲ父ちゃん飯
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さっと作れるサラダ!

材料

  • きゅうり:2本(スライスして塩もみしておく)
  • レタス:外側から3,4枚
  • 刻み海苔:ちょっと
  • 鰹節:ちょっと
  • 醤油:ちょっと
  • :ちょっと
  • ごま油:ちょっと
  1. きゅうりはスライサーで薄切りにして塩もみしておきます。
  2. レタスはさっと洗ったら、一口大にちぎる。
  3. きゅうりは30分ぐらいでしんなりしたら、水分を絞ってボールに入れます。
  4. 醤油とごま油をボールのきゅうりにかけて混ぜ混ぜして、いい味になったらレタスも入れてます。
  5. 最後に刻み海苔と鰹節をかけて全体を混ぜたら完成!

きゅうりの塩もみは、他の料理を作る前に準備しておくとすんなり進みます!

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