冷蔵庫に残っていたものを合わせた簡単パスタ！
作り方
材料
- ブロッコリー：1株（1口サイズに切る）
- キャベツ：外側3枚ぐらい（細長く切っておく）
- ソーセージ：6本（斜めにスライス）
- パスタ（スパゲッティー1.6ｍｍ）：食べたい分
- 塩：パスタの茹で汁の1％ぐらい（ちょっと多いかな？！ぐらい）
- コンソメキューブ：３つ
- 白ワイン：どぼっ
- パスタ：片手でOKの手の状態👌 で、多め
- 塩コショウ：ちょっと
- パスタを茹でる用に、多めの水と塩を鍋に入れて沸かして、お湯が沸騰したらパスタを投入します。茹でている間に具材ソースを作っていく。
- フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火でソーセージを炒める。
- ソーセージに火が通ったら、キャベツも加えて炒める。
- キャベツがしんなりしたらコンソメキューブを入れて、白ワインでジュワ～ってして混ぜ混ぜして溶かします。
- パスタが茹で上がる前に、茹で汁にブロッコリーを入れて少し茹でます。
- ブロッコリーが少し柔らかくなったら、パスタとともにフライパンに入れてソースと混ぜて、塩コショウで味を整えたら完成！
ブロッコリーをパスタの茹で汁に加えると洗い物が減って楽ちんです。
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