年末に買った小松菜2袋を使わなかったので小松菜まつり。
作り方
材料
- 小松菜：0.5袋（茎は4cm、葉は2cmぐらいに切る）
- にんじん：4cmぐらい（千切り）
- ハム：1パック（5mm幅に切る）
- 酒：ちょっと
- ウェイパー：ちょっと
- ごま油：ちょっと
千切りにしたにんじんを鍋に入れて、水を入れたら煮ていきます。
沸騰したらハムを入れて、再沸騰したら酒を加えて、ウェイパーで味付をします。
小松菜は茎の方から入れて、火が通ったら葉を入れて、少し煮たら完成！
小松菜とにんじんの中華スープ
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