シャトレーゼのアイスが安くてうまいので、工場見学にまで行っちゃうぐらいなのですが、アイスではなくて冷凍の生チョコ風ショコラを買ってみたので、レポートです。
糖質88％カットの商品ですが、びっくりなのが砂糖不使用でも甘さを感じて美味しいところでした！
シャトレーゼの「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」
見た目はこんな感じで、箱ごとの個包装で冷凍されていました。
外包装のビニールを剥がすとこうなります。
「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」の原材料
原材料はこのような感じで、甘味料にはスクラロースが使われていました。
原材料名
クリーム(乳成分を含む) (国内製造)食物繊維、力 カオマス、乳等を主要原料とする食品、ココアバ ター、 ココアパウダー/香料、甘味料(スクラロー ス)、乳化剤内容量：82g (25粒)
栄養成分表示 1箱 (25粒) 当たり
エネルギー：330kcal
たんぱく質：3.7g
脂 質：28.1g
炭水化物：24.3g
ー糖質：5.1g
ー食物繊維：19.2g
食塩相当量：0.08g
「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」の説明
中を開けてみると、本のように開く形になっていて、左側にはチョコの説明が書いてありました。
この「糖質88%カットのとろけるショコラ生チョコ風」は砂糖を使用せず、糖質は一粒あたり0.204gと出来る限り抑えながら、ショコラ本来のおいしさであるコクや香り、やさしい口どけを損なわないように仕上げています。 「午後のティータイムや食後のデザート･･･大好きなショコラを楽しみたい･･･でも糖質が気になる・・・。」 そんな方でも安心してお召し上がりいただけます。
生チョコ作りで培った技術・製法で作り上げていますので、おどろくほど口どけがなめらか。 一口食べると、口の中に広がる気品あるカカオの香りと、やさしく包み込むようなミルクのコク深さを心ゆくまでご堪能ください。
右側の紙のクッションをどけると、プラスチックのカバーがあり、チョコの上にもシートが乗っていて、しっかりガードされてました（笑）
「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」の見た目
チョコの上には、ココアパウダーがいっぱいかかっていて、よく見るとチョコには切れ目が入っています。
冷凍庫から出してすぐに開封してみたのですが、付属のスティックがほぼ刺さらないぐらいカチカチです！
頑張って刺して持ち上げてみたら、いっぱいくっついてきました。
食べ方は、以下のように記載してありましたが、
●お召し上がり方●
お召し上がりになる分だけ10℃以下で4~5時間解凍し、解凍後は10℃以下で保存の上、2~3日中にお召し上がりください。
それ以外は、冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。Châteraisé
我慢できないので、硬いまま食べてみました。
「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」を冷凍のまま食べてみた
まだ凍っているので硬いものの、チョコレートアイスのような感じで噛むことができて、口の中の温度で少しずつ溶けてきて、チョコが美味しい！
「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」をちゃんと解凍して食べてみた
冷凍のまま食べたのとは別に、ちゃんと解凍して食べてもみました。
お皿に乗せた「とろけるショコラ」を、冷蔵庫にいれて4時間解凍しました。
付属のスティックで切ろうとしたのですが、なかなか切れず持つ方で切れました！
切った部分は、冷凍と違ってなめらかです。
やはり冷凍のまま食べるよりも、柔らか〜くなっていて「とろけるショコラ」になっていました！
個人的には、冷凍のまま口に入れて溶けてくる食感のほうが好きな感じですね。
チビ達が食べる時には、解凍してからのほうが歯にもくっつかないと思うのでいいかもです。
シャトレーゼの公式サイトとオンラインショップ
シャトレーゼの公式サイトも貼っておきます！
シャトレーゼのオンラインショップは、「10,800円(税込)以上で送料無料」になりますが、いっぱい買わないとですねぇ〜！
シャトレーゼの「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」が砂糖不使用で美味しい！ のまとめ
なんとなく買ってみたシャトレーゼの「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」でしたが、砂糖不使用なのになめらかなとろける食感でとっても美味しかった！
糖質オフの食品や飲料って、「ん〜〜」って思うものもあったりしますが、このチョコレートは美味しかった！！
糖尿病の気はないのですが、お腹がポヨンポヨンの僕としてはこのチョコのほうが良さそうです。
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