福島県の銘菓「エキソンパイ」という和菓子を知っていますか?
1946年創業で福島県郡山市の老舗和菓子、お菓子店「三万石」のベストセラーの洋菓子で、くるみ入りの白生餡をパイ生地で包み込み、香ばしく焼き上げられた商品で、エキソンはフランス語の「盾(たて)」からイメージされているそうです。
幼稚園から小学校1年生の1学期まで郡山市に住んでいたこともあるせいか、昔から大好きな洋菓子だったのですが、購入する機会がなかなかなかったのですが、久しぶりにお土産で「エキソンパイ」をもらったのでご紹介!
是非一度は食べてみてもらいたい一品です。
「エキソンパイ」の見た目
今回もらったエキソンパイは、5個入の袋詰で税込945円(189円/個)のちょっとおトクなやつです!
エキソンパイは1つずつ個包装されていて、ECUSSONPIEと大きく書かれています。
開けてみると、四角い形のパイ生地になっていて、
裏側を見てみると、中身のくるみ入り白生餡をしっかり包み込んでありました。
なんとなく斜めに切ってみたのですが、程よくくるみが入っているのですが、ちょっとわかりにくいですかね?!
エキソンパイの白生餡は、とろけるような食感が大好きなのですが、いわゆる「あんこ」とはちょっと違う感じです。
子どもの頃、あんこが苦手だったのですが「エキソンパイ」だけは気にせずに食べられちゃうお菓子でした。
「エキソンパイ」の原材料等
5個入りの袋に原材料等の表示がありますが、
個包装の裏面にも、原材料等の表示があります。
- 原材料名:白生餡(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、くるみ、液全卵、豚脂、食用くるみ油、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、牛乳、食塩、餅粉、(一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・豚肉を含む)
- 内容量:1個
- 消費期限:欄外の同一面に記載
- 保存方法:直射日光や高温多湿を避け、常温(涼しい場所)に保存してください。
- 製造者:株式会社三万石 福島県郡山市富久山町福原字神子田7-6
栄養成分表示は、個包装の裏面右上に表示されています。
栄養成分表示 1個(標準45g)当たり(この表示値は、目安です。)
- エネルギー:202kcal
- たんぱく質:1.4g
- 脂質:12.3g
- 炭水化物:21.2g
- 食塩相当量:0.22g
「エキソンパイ」のオンラインストア
むか〜〜しの記憶だと、エキソンパイは消費期限がすごく短くて、店舗に行かないと購入できないイメージが合ったのですが、さすがに2024年にもなればオンラインストアで購入できます。
公式オンラインストアは上記ですが、Amazonでも楽天市場でも公式ストアを運営していました。
それぞれのポイントを貯めるなら、いつも使っている方で購入したほうがお得ですね。
ちなみに送料は公式オンラインストアでもAmazonでも一緒でした。
福島銘菓「エキソンパイ」が美味しいので、大好きです! のまとめ
大好きな「エキソンパイ」をもらったので紹介してみました。
ちなみに僕は、「エキソンパイ」を食べるとき昔から9口で食べていくのですが、ほぼ必ずクルミのコリコリ食感を毎回感じるので、思ったよりもくるみがいっぱい入っているようです。
また「エキソンパイ」と一緒に「ままどおる」ももらったのですが、昔は苦手だったけど大人なってから大好きになりました!
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