砂肝

ヒゲ父ちゃん飯

砂肝の唐揚げ

手羽先の唐揚げを作ったついでに、父ちゃん用のおつまみも作った! 下味は、分けるのめんどくさかったから手羽先と一緒に入れちゃって、手羽先を先に揚げたあとにケイジャンパウダーを入れて味付け。 片栗粉をまぶすつもりだっ...
2021.09.17
ヒゲ父ちゃん飯

砂肝とにんにくの芽の炒めもの

たまに食べたくなる「砂肝とにんにくの芽の炒めもの」。 砂肝は、焼き鳥した時に食べきれなかったやつを切って冷凍しておいたので、解凍するだけ! にんにくの芽は4cmぐらいの長さに切っておく。 砂肝を炒めたら、にんにくの芽を入れ...
2021.08.12
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