長芋

ヒゲ父ちゃん飯

長芋の千切り

長芋の千切りをめんつゆにつけるだけの簡単料理。 千切りするときがヌルヌルして切りにくいけど、簡単で美味しい! 材料 長芋:5cmぐらい めんつゆ:全体にからまるぐらい 塩こんぶ:2つまみぐらい 5...
2021.08.22
ヒゲ父ちゃん飯

長芋のめんつゆ焼き

残っていた長芋をバターとめんつゆで焼いた(ちょっと煮込まれた?) シンプルだけど美味しい。 バターを引いたフライパンで、長芋を焼いて、焦げ目がついたらめんつゆを入れて仕上げる。 材料 長芋:10cmぐらい ...
2021.07.19
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