ヒゲ父ちゃん飯 にんにく背脂ペペロンチーノ
一人昼飯だったので、先日作った「【自家製】にんにく背脂 醤油味」を使ったペペロンチーノにしました。 ひき肉が残っていたので、入れちゃいました。 最初に背脂にんにくと塩レモン・鷹の爪を炒めたら、ひき肉を加えて酒を加えて、じゅ〜〜ってします。茹...
パスタ（リングイネ）
ヒゲ父ちゃん飯 
ヒゲ父ちゃん飯 水菜と干しエビのパスタ ホタテの缶詰入り
水菜を見ると食べたくなるパスタ。ホタテの缶詰もあったので入れてみました。 自家製にんにく背脂を作っている途中だったので、これと干しエビをフライパンに入れて炒めていきます。 脂が温まってエビがパチパチ言い出したらホタテ缶を投入。水分が沸騰して...
ヒゲ父ちゃん飯 キャベツとソーセージのパスタ
何かで、パスタにチーズと黒胡椒をかけるだけのシンプルなパスタをみて、作ろうと思ったけど、チビ達が黒胡椒が食べれないとただのチーズだけだから、残ってたキャベツとソーセージを入れちゃった。 パスタ茹でつつ、キャベツとソーセージを炒めておいて不意...
ヒゲ父ちゃん飯 ソーセージペペロンチーノ
一人昼飯だったので、ちょっと辛めのペペロンチーノにしました。 ベビーソーセージが残っていた（っていうか、１ヶ月前に賞味期限切れてた）ので、チビ達には食べさせられないから、処理しちゃうっていう。 材料 パスタ（リングイネ）：食べたい分 にんに...