ヒゲ父ちゃん飯 パリパリ千切りキャベツ
テレビでやってたレシピのパクリ！ 千切りキャベツに、ミニラーメンを細かくして混ぜるだけ。 材料 キャベツ：５枚ぐらい ミニラーメン：１つ 味付けは、ミニラーメンの味だけでなんとかなる。ちょっと薄かったから２つ目も入れてみたけど、ラーメンだら...
サラダ
ヒゲ父ちゃん飯 
ヒゲ父ちゃん飯 ポテトサラダ
我が家のポテトサラダは、鶏もも肉と粒マスタード入れちゃいます。 元々は奥がそうやって作っていたのですが、思った以上にハマって自分で作るときもこうなりました。 じゃがいもとにんじんは皮をむいたら鍋に入れて茹でておきます。じゃがいもはざく切り、...
ヒゲ父ちゃん飯 豚しゃぶサラダ
茹でた野菜に、豚肉しゃぶしゃぶ肉を冷やして乗せただけの簡単メインサラダ。 鍋にお湯を沸かしたら、キャベツをもやしをいれてさっと茹でる。茹ですぎるとぐにゃぐにゃになるのでさっと茹でたら、全部をザルに開けて水で冷やす。 再度、鍋にお湯を沸かした...
ヒゲ父ちゃん飯 大根と水菜とサラダほうれん草のサラダ
久しぶりにサラダほうれんそうがあったので、ベーコンソースのらくらくサラダに。 大根は5cmの千切りにして、それに合わせて水菜とサラダほうれん草も切ってサラダボウルに混ぜておく。ベーコンも5ｍm幅ぐらいの細切りに。 小さいフライパンで、にんに...
ヒゲ父ちゃん飯 小松菜・にんじん・きゅうりの中華風ナムル
残ってる野菜のナムルです！ にんじんを細切りにして鍋で水から茹で始めます。沸騰するまでの間に小松菜を洗って、５cm程度の長さに切っておいて、沸騰したら茎の部分から入れて、少ししたら葉っぱ部分も入れます。 葉っぱを最初から入れるとグニャってな...
ヒゲ父ちゃん飯 大根とにんじんのコブサラダ
5mm角ぐらいのスティック状にした大根とにんじんに、キューピーのコブサラダドレッシングをかけただけ。 材料 大根：太さによるけど5cmぐらい にんじん：1本 コブサラダドレッシング：美味しく感じるぐらい 結構美味しいけど、野菜から水分が出て...
ヒゲ父ちゃん飯 大根サラダ
ちょっと虫食いになってた大きな大根が、70円台で買えて残っていたから、シンプルなサラダに。 しらすは、オリーブオイルで炒めるというか、カリッとなるまで揚げ焼きする。突然、カリッとなる瞬間がきて、しらす焦げそうになるから注意。 材料 大根：2...