ヒゲ父ちゃん飯

ぶりの照焼

なんとなく、ぶりの照焼に! でも、テリヤキでぱさつくのが嫌で、照り煮みたいにしました。汁を多めにして軽い煮魚風。 ブリの両面をフライパンでさっと焼いたら、調味料を入れて煮焼きしていきます。 材料 ぶりの切り身:3...
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