業スーで買った「ライムペッパーソルト」と「シュリンプチリソルト」を使うためにシンプルな野菜炒めに。
塩レモンとにんにくをオリーブオイルで炒めたら、ベーコン→もやし・チンゲン菜の順で炒めて、火が通ってきたら調味料で味付け。
最初はチビ達も食べれるように「ライムペッパーソルト」で薄めに味付けして半分をお皿に盛って、残り辛味がある「シュリンプチリソルト」で味を調整したら完成!
材料
- チンゲン菜:大2株
- もやし:1袋
- ベーコン:5枚
- にんにく:5片
- 塩レモン:ちょっと
「ライムペッパーソルト」は、少なかったせいか料理のせいか、ライム感が弱かった。
「シュリンプチリソルト」は、エビの風味がしてピリ辛で美味しい!
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