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チンゲン菜ともやしベーコン炒め

チンゲン菜ともやしベーコン炒め ヒゲ父ちゃん飯
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業スーで買った「ライムペッパーソルト」と「シュリンプチリソルト」を使うためにシンプルな野菜炒めに。

塩レモンとにんにくをオリーブオイルで炒めたら、ベーコン→もやし・チンゲン菜の順で炒めて、火が通ってきたら調味料で味付け。

最初はチビ達も食べれるように「ライムペッパーソルト」で薄めに味付けして半分をお皿に盛って、残り辛味がある「シュリンプチリソルト」で味を調整したら完成!

材料

  • チンゲン菜:大2株
  • もやし:1袋
  • ベーコン:5枚
  • にんにく:5片
  • 塩レモン:ちょっと

「ライムペッパーソルト」は、少なかったせいか料理のせいか、ライム感が弱かった。

「シュリンプチリソルト」は、エビの風味がしてピリ辛で美味しい!

 

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