茹でたほうれん草ともやしに、酸っぱ目のソースをかけたおひたし。
自家製したにんにく背脂に、にんにく酢・醤油・ごま油を混ぜて欠けただけのナムル。
材料
- ほうれん草：冷凍ほうれん草を三分の一ぐらい
- もやし：1袋
- にんにく背脂：大さじ1ぐらい
- お酢：どぼどぼ
- 醤油：ちょっと
- ごま油：ちょっと
冷蔵庫で冷やすと背脂が固まっちゃうので、冷やさないホカホカナムルのほうが美味しいかも。
もやしとほうれんそうのナムル
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ヒゲ父ちゃん飯
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