キャベツメインのパスタ！
作り方
材料
- ベーコン：5枚（1cm幅ぐらい）
- キャベツ：外側の大きめの葉を5枚ぐらい（一口大のざく切り）
- 塩：ちょっと
- 酒：ちょっと多め
- 醤油：ちょっと
- めんつゆ：ちょっと
- 鰹節：一握り弱
- パスタ（リングイネ）：食べたい分
- パスタを茹で始めておきます。
- フライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンを少しカリカリになるぐらい炒めます。
- 切ったキャベツを入れたら、よく混ぜながらしんなりするまで炒めます。
- 酒を少し多めに入れてジュワ～ってしたら、ゆで途中のパスタの鍋から茹で汁を具材が浸るぐらい入れます。
- 鰹節を一握り、調味料を入れて少し濃い目に味付けしたら、パスタが茹で終わるまで軽く煮込んでおきます。
- パスタが茹で終わったら、フライパンに入れてよく混ぜたら完成！
※スープが少なかったら、茹で汁を加えて調整してあげてください。
時間が経つとパスタがスープを吸ってしまうので、多めのスープで食べたほうが美味しいです！
大人は、一味唐辛子をかけて食べるとピリ辛でいい感じに。
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