マーボー麺

マーボー麺 ヒゲ父ちゃん飯

前に作った麻婆豆腐を冷凍していたので、中華麺と合わせてマーボー麺!

麻婆豆腐
「麻婆豆腐」食べたくなって久しぶりに作りました。 辛い「麻婆豆腐」を食べたかったから、3つに作り分けました! 作り方(1歳児用離乳食) 材料(1歳児用離乳食) たまねぎ:小1個をみじん切り にんじん:5cm...

作り方

材料

  • 冷凍しておいた麻婆豆腐:食べたい分
  • 中華麺:太めの生麺で3〜4人前分を1パック
  • オリーブオイル:ちょっと
  1. 冷凍しておいた麻婆豆腐を解凍しておく
  2. 中華麺を茹でたら一回水で締めたあとに、フライパンにオリーブオイルを入れて、麺を炒めて軽くコンガリさせる
  3. 麻婆豆腐を器に移してから、アツアツに温め直して麺にかけて食べる!

子ども用に麻婆豆腐も作ってあったので、喜んでいました!

やることがかなり少なくていいので、簡単時短料理!

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