ヒゲ父ちゃん飯 とうもろこしと小松菜の中華ポタージュスープ 生とうもろこしが残っていたので、小松菜と一緒にスープにしました。 とうもろこしは皮をむいたら、生のまま包丁で実の部分だけそぎ取っていきます。 鍋にとうもろこしを入れたら、少し多め(最終的に作り作りたいスープの量ぐらい)に水を入れて、沸騰する... 2021.09.28 2021.09.29 ヒゲ父ちゃん飯
ヒゲ父ちゃん飯 揚げ物 ブルーミングオニオン(オニオンブロッサム)の余った粉で、いろいろを揚げてみました。 粉が少なめだったので、ちょっと素揚げの天ぷらみたいな、フライみたいな。鮭だけ2切れは、パン粉を付けて揚げました。 揚げ物は暑さと熱さを我慢すれば、楽ちんで美... 2021.09.24 2021.09.28 ヒゲ父ちゃん飯