さつまいもとほうれん草のバターポン酢

バターポン酢の味付けが結構イケました！

さつまいもは、切ったあとに一旦水にさらして、少ししたら水を入れ替えて、電子レンジで4分程度加熱しておきます。

フライパンにバターを溶かしたら、さつまいもを炒めて冷凍のほうれん草を加えてよく炒めます。

全体に火が通ったら、ごま、ポン酢を加えて全体をよく混ぜたら出来上がり。

チビ達も美味しかったようです！　さつまいもが甘かったから薄味にして、1歳児の離乳食にもしました。