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七草粥

春の七草 ヒゲ父ちゃん飯
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1月7日は七草粥!

作り方

材料

  • 春の七草のパック:1つ
  • 炊いたご飯:食べたい分
  • :ちょっと
  1. 作り方にあるように、七草を塩少量を入れた熱湯でさっと茹でて細かく刻む
    春の七草 作り方
  2. 生米からだと面倒なので、炊いたご飯を食べたい分だけ準備
  3. ご飯を鍋に入れて、水を加えたら沸騰したら刻んだ七草を加えて、七草がしんなりしたら塩で味を整えて完成

七草をパックから出したらこんな感じで、カブ(すずな)と大根(すずしろ)が大きめでした。

春の七草

ほかは雑草にしか見えないですな(笑)

とってもシンプルな七草粥になります。

七草粥

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