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たまねぎとわかめの中華スープ

ヒゲ父ちゃん飯
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カオマンガイ風の鶏もも肉炊き込みご飯に合わせた中華スープ。

作り方

材料

  • たまねぎ:小1個(薄いくし切り)
  • ごま油:ちょっと
  • 乾燥わかめ:いつも入れすぎて、すごいことになるからちょっと
  • ウェイパー:大さじ1ぐらい
  • にんにくチューブ:ぶにゅっと
  • 醤油:ちょっと
  • ごま:ちょっと

切ったたまねぎを、ごま油を入れた鍋の中で炒めて、しんなりしてきたら水を入れて沸騰させます。

ウェイパーとにんにくチューブをいれて、醤油で味を整えたら、乾燥わかめとごまを入れたら完成!

ウェイパーがあるだけで簡単に作れる中華スープです。

 

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