キャベツと鶏もも肉があったら、作るの楽ちんなガリバタチキン!
キャベツはモリモリのほうが美味しい!!
作り方
材料
- 鶏もも肉:2枚(一口大に切って、にんにくと酒につけておく)
- キャベツ:6枚ぐらい(一口大にちぎる)
- バター:3cm幅ぐらい
- 塩:ちょっと
- 酒:ちょっと
- 醤油:ちょっと
- めんつゆ:ちょっと
- 鶏もも肉は、一口大に切って袋に入れて、にんにくと酒につけておく。
- バターを入れて加熱したフライパンで、鶏もも肉を軽く焦げ目がつくぐらい焼く。
- 肉に火が通るように日本酒かけて、フライパンにフタして少し蒸します。
- 肉に火が通ったら、キャベツを入れてしんなりするまで炒めて、味見して塩で味を整えて、美味しかったら完成。
ご飯が進むチビ達もお気に入りのおかず!
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