大根とキャベツでなにか無いかと探していたら見つけたレシピ！
作り方
材料
- 大根：10cmぐらい（いちょう切り）
- キャベツ：拳1つ分（一口大のざく切り）
- 塩：ちょっと
- めんつゆ：ちょっと
- 梅干し：1個
- 鰹節：ひとつかみ
- 切った大根を袋に入れて、電子レンジで1分チンします。
- 切ったキャベツを袋に入れて、塩・めんつゆをちょっと入れてフリフリします。
- 種を取って、みじん切りした梅干し・鰹節も袋に入れてフリフリ・モミモミしたら冷蔵庫に放置。
- 30分ぐらいしたら、再度フリフリ・モミモミしたらほぼ完成。
- お好みの感じまで、野菜がしんなり、味がついたところで食べちゃいます。
比較的簡単だけど、思った以上に美味しい漬物になります！
梅干しが嫌いじゃなかったら多めに入れたほうが美味しいかもです。今回は控えめに1個だったけど、3つでも良かった感（笑）
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