秋刀魚の蒲焼缶詰がなかったから、さばの味噌煮缶で作ってみたら美味しかった！
材料
- 米：3合
- サバ味噌缶：1缶
- にんじん：半分
- 干し椎茸：スライスを7枚ぐらいをハサミで小さく切る
- めんつゆ：ちょっと
- 長ネギの青い部分：２つ
- お米を研いだら規定量の水を入れて、サバ缶を開けて汁だけ先に全部入れちゃいます。さらにめんつゆをちょっと入れたら、炊きムラがないようにちゃんと混ぜておきます。
- そこに干し椎茸を切ったものを乾燥したまま入れて、
千切りにしたにんじん、ちょっとだけほぐした鯖の身をお米の上に乗せて、炊飯するだけ！
- ご飯が炊けたら、ネギを取り出して、よく混ぜて完成です！
ご飯が炊けた時はこんな感じで色が綺麗です！
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