PR

キャベツ

ヒゲ父ちゃん飯

極薄豚バラ肉とキャベツの和風醤油パスタ

色々やってたらご飯炊くの忘れたから、最近食べてなかったパスタ!キャベツと極薄豚バラ肉が残ってたから、太めのスパゲッティーで和風のロメインパスタみたいに。スパゲッティーは1.9mmがあったので、少し長めに茹でて柔らかめに。肉を炒めて、キャベツ...
ヒゲ父ちゃん飯

キャベツときゅうりの中華風浅漬

キャベツときゅうりをシンプルに中華風に浅漬けした漬物。きゅうりは叩いて割ってから、手で1口サイズにする。キャベツも適当にちぎって少し大きめがいい感じに。味付けはとってもシンプルで、中華だしの顆粒をざざっとかけて少し混ぜて全体に馴染んだら、ポ...
ヒゲ父ちゃん飯

キャベツの浅漬

キャベツがあったから。切ったキャベツをビニール袋に入れて、顆粒の鰹だしと塩を入れて振り混ぜる。あとは冷蔵庫で放置!材料 キャベツ:4,5枚 唐辛子(ホール):小1個 塩:ちょっとサクッとできて美味しい!2021/7/62021/7/16チビ...
ヒゲ父ちゃん飯

キャベツと人参とソーセージの味噌汁

いわゆる残り物を合わせた味噌汁。でもチビ達は好きなものだけなので美味しく食べてくれた!材料 にんじん:1/2本 キャベツ:3枚ぐらい ソーセージ:10本ぐらい 味噌:お好みで
ヒゲ父ちゃん飯

タイ風焼きそば風

パッタイペーストを業スーで買ったから、タイ風焼きそばにしてみた。思ったよりパッターペーストが辛かったから、チビ達用に普通の焼きそばを同時に作った。麺入れる前までは一緒に炒めておいて、半分にわけてから麺を入れて味付け。たまごは、炒り卵にしてお...
ヒゲ父ちゃん飯

キャベツとソーセージのパスタ

何かで、パスタにチーズと黒胡椒をかけるだけのシンプルなパスタをみて、作ろうと思ったけど、チビ達が黒胡椒が食べれないとただのチーズだけだから、残ってたキャベツとソーセージを入れちゃった。パスタ茹でつつ、キャベツとソーセージを炒めておいて不意よ...
ヒゲ父ちゃん飯

回鍋肉

チビ達に野菜を食べてもらうのに丁度いいし、キャベツが残ってたから回鍋肉!玉ねぎ入れようか迷ったけど、あんまり入れると野菜炒めになっちゃうからやめた。材料 きゃべつ:こぶし大の最後のキャベツ にんじん:1本 しめじ:一株 豚肉:極薄切りを20...
ヒゲ父ちゃん飯

ひき肉の焼きそば

パッタイペーストを業スーで買ったから、タイ風焼きそば作ろうとしたけど、思ったよりパッターペーストが辛かったから、チビ達用に普通の焼きそばにした。麺入れる前までは一緒に炒めておいて、半分にわけてから麺を入れて味付け。だからひき肉を使っているん...
ヒゲ父ちゃん飯

生キャベツとサムジャン

焼きそばのキャベツが多すぎたので、生で食べようと思ったら、以前韓国スーパーで買った「サムジャン」があったので、つけて食べる。初めてかと思って買ってみたけど、、業スーで前に買ったのと一緒だったっぽい。材料 キャベツ:食べたい分 サムジャン:つ...