豚ひき肉

ヒゲ父ちゃん飯

セロリの葉のひき肉ごま油醤油

セロリが1株、安売りしていたのでとりあえず浅漬けにしたのですが、大量に残ったセロリの葉を炒めてみたらうまかった!! セロリの葉は、全部1cm弱のみじん切りにしておきます。 フライパンに、ごま油を多めに入れたら豚ひ...
2021.11.15
ヒゲ父ちゃん飯

ナスとキャベツのひき肉炒め

炒めるだけの簡単料理「ナスとキャベツのひき肉炒め」 ひき肉は冷凍していたので、最初ににんにくと塩レモンを軽く炒めたらひき肉を入れて、野菜を投入。 全体に火が通ってきたら、ウェイパーと酒を加えて、水溶き片栗粉でとろみを付けて塩で味...
2021.09.29
ヒゲ父ちゃん飯

タコス

コストコで買ってたタコスセットをやっと使った! 肉用のシーズニングが入っているから炒めて、レタスとトマトをカットするだけで食べれる。 材料 豚挽肉:450g レタス:4枚 トマト:小4個 パルミジャー...
2021.05.31
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