なすのにんにく背脂ポン酢炒め

なすのにんにく背脂ポン酢炒め ヒゲ父ちゃん飯

先日作った「【自家製】にんにく背脂 醤油味」を使うシリーズで、なすを炒めてみました。

フライパンに、にんにく背脂をもっこり入れて火をつけて溶かしたら、ナスをしっかり炒めていきます。

味見をしてみたら薄かったので、ポン酢をジャバ〜っとかけたら完成!

簡単だけど、にんにく背脂のおかげでなんか美味しい!

材料

にんにく背脂はあると結構便利です!

【自家製】にんにく背脂 醤油味
先日、S&Bの「やみつきにんにく背脂」を買ったら美味しかったので、 スーパー「ロピア」に行った時に売っていた、豚の背脂を買っちゃいました! しかも1,752gで350円!!!!なんと100g当り20円でし...

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