キャベツをいっぱい食べれる料理!
作り方
材料
- 豚しゃぶしゃぶ肉:拳2個分ぐらい
- キャベツ:外側5枚ぐらい(1cm幅ぐらいの千切り)
- たまねぎ:大1個(スライス)
- 酒:ちょっと
- ポン酢:ちょっと
- フライパンにキャベツ→玉ねぎスライス→豚肉の順に、3層ぐらい重ねる
- 日本酒を全体にかけて、フタをしてから火をつけて蒸していく
- シュワシュワ言いだしたら、弱火から中火ぐらいで10分程度蒸す
- 蒸し上がったら、ポン酢をお好みでかけて完成
フライパンのまま食卓に乗せると、洗い物が減って楽ちん!
キャベツをいっぱい食べれる料理!
材料
フライパンのまま食卓に乗せると、洗い物が減って楽ちん!
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