PR

大根と豆腐の味噌汁

大根と豆腐の味噌汁 ヒゲ父ちゃん飯
記事内に広告が含まれています。

普通に味噌汁!

作り方

材料

  • 大根:5cm程度(細切り)
  • 大根の葉っぱ:ちょっと(みじん切り)
  • 絹ごし豆腐:1丁(2cm角ぐらい)
  • だしパック:1個
  • 味噌:ちょっと
  1. 細切りに切った大根を鍋に入れて、だしパックと水を入れて火をつけます。
  2. 沸騰したらだしパックを取り出して、豆腐を入れます。
  3. 再度沸騰したら弱火にして、味噌を溶いていきます。
  4. 最後に大根の葉っぱ部分を入れて、しんなりしたら完成!

大根の葉っぱの苦味は、大人にはいいアクセントですが、子どもたちには苦すぎたようです(笑)

コメント

タイトルとURLをコピーしました