ヒゲ父ちゃん飯

小松菜と油揚げのおひたし

茹でた小松菜と油揚げに、干しエビを入れた和風おひたし。 作り方 材料 小松菜:1袋(5cm幅に切る) 油揚げ:3枚(湯通しして、1cm幅に切る) 干しエビ:2つまみぐらい 顆粒だし:ささっと 酒:ちょろちょろ 醤油:ちょっと みりん:ちょっ...
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豚バラ小松菜もやし炒め

残り物の豚バラ小松菜もやし炒めでサクッと。 作り方 材料 豚バラ肉:拳2つ分 もやし:1袋 小松菜:1株 塩レモン:3枚 にんにく:5片 鶏ダシ(顆粒):サササっと XO蔣:ちょっと 酒:ちょっと 醤油:ちょっと 塩:ちょっと 自家製塩レモ...
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きゅうりとツナ缶のまぜまぜ

塩もみした薄いスライスのきゅうりに、ツナ缶を混ぜただけの副菜。 意外とご飯にも合うので、とってもお気に入り! きゅうりはスライサーで薄くして、ちょっと多いかな?ぐらいの塩で混ぜて少し放置。しんなりしてきたら、思いっきり握って水を絞って、少し...
ヒゲ父ちゃん飯

テリヤキチキンとタルタルソース

ご飯がススム間違いないおかず! 作り方 材料 ■テリヤキチキン 鶏もも肉:2枚(小さめの一口サイズに切る) 酒:ちょっと多め 醤油:ちょっと多め みりん:ちょっと多め はちみつ:ちょっと ■タルタルソース ゆで卵:2個(適当に潰す) 玉ねぎ...
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レタスとソーセージの卵炒め

レタスに火を入れるのは微妙だったんですが、慣れてきました。 作り方 材料 ソーセージ:10本(斜めスライス) レタス:6,7枚(適当にちぎる) 卵:3個 顆粒中華スープ:適量 酒:ちょっと 塩:ちょっと 卵を溶いて2つかみぐらいの顆粒中華ス...
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鶏むね肉とキャベツのガリバタ

鶏むね肉が残ってたので、キャベツと合わせてガリバタ味に。 作り方 材料 鶏むね肉:1かたまり(そぎ切りで薄切り) にんにく:10片(スライス) キャベツ:6,7枚(適当にちぎる) 顆粒中華スープ:ひとつかみ 酒:ちょっと 片栗粉:鶏むね肉全...
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うにのようなビヨンド豆腐クリームパスタ

うにのようなビヨンド豆腐を手に入れたので、食べてみたらうに感がしっかりしていたので、ウニのクリームパスタにしてみたら激ウマでした! 子どもたちもたくさん食べてくれたし、作るの簡単だから超便利! うにのようなビヨンドとうふ スーパーマーケット...
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キーマカレー

ミートソースの味付けをカレー粉に変えただけのキーマカレー! 作り方 材料 合挽肉:ほどほどに多め(玉ねぎと人参のカサよりは少なめ) 玉ねぎ:3個 にんじん:3本 干し椎茸:3枚ぐらい(お湯で戻す) にんにく:5片(みじん切り) カットされた...
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ソーセージもやし炒めソース味

超楽チンだけとご飯はススムおかず! 作り方 材料 もやし:2袋 ソーセージ:6本(斜めにスライス) ソース:ちょっと 酒:ちょっと 顆粒中華スープの元:ちょっと(下味というかダシ的に) オリーブオイル:ちょっと フライパンにオリーブオイルを...
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ソフトバンクでんきの「節電チャレンジ」で、2,000円分のPayPayポイントもらえました!

経済産業省が「令和4年度 電気利用効率化促進対策事業」として行う「節電プログラム促進事業」で、ソフトバンクでんきの「節電チャレンジ」で、参加特典として2,000円分のPayPayポイントもらえました! 「節電プログラム促進事業」は、今冬の厳...
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子どもの分のマイナポイントを親の楽天Pay・楽天カード・楽天Edyの1つの名義にまとめてみた

2022年6月30日からスタートした「第2弾 マイナポイント」の受け取りですが、子どもの分のマイナポイントは、法定代理人となる人(親など)が申し込みできます。 15歳未満の未成年者が自身での申込みが困難な場合など、やむを得ない事由がある場合...
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マイナポイント第2弾 PayPayで申込みする方法

マイナポイント第2弾で、キャッシュレス決済サービスとして「PayPay」で申込みする場合、スマホだけで申込みする方法とセブンイレブンのATMなどを使って申し込みする方法があります。 スマホの場合は、マイナンバーカードを読み取れる新しい機種が...
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「マイナ保険証」を使ったほうが損していたけど、2022年10月に改定されるようですよ

マイナンバーカードの利用方法の一つとして追加された「マイナ保険証」ですが、 「マイナ保険証」を使うと普通の保険証を使うよりも高かったようです! 「マイナ保険証」患者負担軽く 既存の保険証より割安に マイナンバーカードを健康保険証として使う「...
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ちくきゅう

お手軽料理「ちくきゅう」こと、ちくわきゅうり。 作り方 材料 きゅうり:2本(1/4に切る) ちくわ:4本 きゅうりを1/4に切ったら、ちくわの中に入れる。 一口サイズに切って並べたら完成。 しょうゆやマヨネーズを付けて食べると美味しい! ...
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鮭のマヨネーズパン粉焼き

鮭にマヨネーズ塗って、パン粉を付けて焼くだけ! 作り方 材料 鮭:5切れ マヨネーズ:鮭に塗る分 パン粉:ちょっと 乾燥バジル:ちょっと オリーブオイル:ちょっと多めに 鮭を並べてマヨネーズを片面に塗ります。(両面塗るとギトギトするので。)...